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四環凍幹冷凍幹燥機利用凍幹法的優勢

點擊次數:1327更新時間:2021-11-04

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四環凍幹冷凍幹燥機適用於(yu) 高檔原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體(ti) 等物料的幹燥。

冷凍幹燥機的工作原理,如下:壓縮空氣中水蒸氣的量是由壓縮空氣的溫度決(jue) 定的:在保持壓縮空氣壓力基本不變的情況下,降低壓縮空氣的溫度可減少壓縮空氣中的水蒸氣含量,而多餘(yu) 的水蒸氣會(hui) 凝結成液體(ti) 。冷凍幹燥機就是利用這一原理采用製冷技術幹燥壓縮空氣的。因此冷幹機具有製冷係統。

冷凍幹燥機的製冷係統屬於(yu) 壓縮式製冷,由製冷壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥等四個(ge) 基本部件組成。它們(men) 之間用管道次連接,形成一個(ge) 密閉的係統,製冷劑在係統中不斷地循環流動,發生狀態變化並與(yu) 壓縮空氣和冷卻介質進行熱量交換。

四環凍幹冷凍幹燥機利用凍幹法的優(you) 勢:

1、許多熱敏性的物質不會(hui) 發生變性或失活。

在低溫下幹燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小。

在凍幹過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。

幹燥後的物質疏鬆多孔,呈海綿狀,加水後溶解迅速而*,幾乎立即恢複原來的性狀。 5、由於(yu) 在凍結的狀態下進行幹燥,因此體(ti) 積幾乎不變,保持了原來的結構,不會(hui) 發生濃縮現象。

由於(yu) 物料中水分在預凍以後以冰晶的形態存在,原來溶於(yu) 水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時,溶於(yu) 水中的溶解物質就析出,避免了一般幹燥方法中因物料內(nei) 部水分向表麵遷移所攜帶的無機鹽在表麵析出而造成表麵硬化的現象。

由於(yu) 幹燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。

8、幹燥能排除95%99%以上的水分,使幹燥後產(chan) 品能長期保存而不致變質。


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