物料經前處置後，被送入速凍倉凍結，再送入幹燥倉升華脫水，之後在後處置車間包裝。真空凍幹機真空係統為升華幹燥倉樹立低氣壓條件，加熱係統向物料提供升華潛熱，製冷係統向冷阱和幹燥室提供所需的冷量。
①把持係統主假如由可編程法式度製器、觸摸屏、外圍繼電器、傳感器等構成的；
②製冷係統是凍幹機中比較重要的一個作用部位，它是由製冷緊縮機以及接濟法式等構成的，可感受幹燥箱以及冷阱供應冷源，在製冷係統中除了裝有體現的高下壓壓力表之外，還裝有壓力把持器，當高壓壓力過高的韶光，高壓繼電器就會初階進行工作，此時，緊縮機就會克製工作；
③在冷幹機中，歸係統也是必不行少的一個部分，冷幹機的冷凍幹燥以及加熱都是托咐溫差來激發物質進行通報的一種工藝技妙能耐，擱板的製冷以及加熱都是經由過程導熱油的傳熱來進行的，為了使導熱油可以或不息地在悉數係統考中辦輪歸，就需要屏蔽式輪歸係統來進行工作了；
④真空係統是由幹燥箱、冷阱、真空閥門、真空泵、真空管道、真空測量規管等幾個部分構成，其中真空泵組擁有強鄭繁雜的抽吸能耐，一方麵可以或增添幹燥箱的水分在真空狀態下進行升華，別的一方麵該係統在冷阱以及幹燥箱之間會構成一個真空度的壓力差，使得幹燥箱中的水分在升華後可以或被冷阱勝利捕獲；
⑤液壓係統是在冷幹機中的動力係統，主假如用來進行幹燥結束時講瓶塞壓入到瓶口中。
