物質在幹燥前始終處於(yu) 低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布於(yu) 物質中，升華過程不會(hui) 因脫水而發生濃縮現象，避免了由水蒸氣產(chan) 生泡沫、氧化等副作用。幹燥物質呈幹海綿多孔狀，體(ti) 積基本不變，極易溶於(yu) 水而恢複原狀。在程度上防止幹燥物質的理化和生物學方麵的變性。
四環凍幹實驗型凍幹機的工作原理是將被幹燥的物品先凍結到三相點溫度以下，然後在真空條件下使物品中的固態水份(冰)直接升華成水蒸氣，從(cong) 物品中排除，使物品幹燥。物料經前處理後，被送入速凍倉(cang) 凍結，再送入幹燥倉(cang) 升華脫水，之後在後處理車間包裝。真空係統為(wei) 升華幹燥倉(cang) 建立低氣壓條件，加熱係統向物料提供升華潛熱，製冷係統向冷阱和幹燥室提供所需的冷量。本設備采用高效輻射加熱，物料受熱均勻;采用高效捕水冷阱，並可實現快速化霜;采用高效真空機組，並可實現油水分離;采用並聯集中製冷係統，多路按需供冷，工況穩定，有利節能;采用人工智能控製，控製精度高，操作方便。
四環凍幹實驗型凍幹機真空泵在剛開始抽真空開始冒煙是正常的，但是冒煙的時間一長，持續冒煙的話這就可能是出現了故障，那麽(me) 真空泵冒煙的原因有哪些呢？有什麽(me) 解決(jue) 辦法呢？
1、凍幹機的凍幹室倉(cang) 門是否存在漏氣；
解決(jue) 方法：檢查倉(cang) 門，是否有冰渣導致漏氣，排除密封不好地方。
2、真空泵本身漏氣：密封圈、氣鎮閥墊圈損壞或未壓緊， 排氣閥片損壞，造成密封不好。
解決(jue) 方法：針對具體(ti) 情況更換密封圈 或閥片。
3、真空泵油位是否正常；
解決(jue) 方法：注意保養(yang) 真空油泵。一般油位在視液鏡的三分之二位置即可，不能少於(yu) 五分之二。
